Доктор Джордж Блэкберн, эндокринолог Гарвардского университета, исследовал белковую диету и разработал метод, при котором его пациенты теряли жировую массу, при этом сохраняя мышечную массу тела.

Принцип БЛЭКБЕРНА:

• баланс калорий отрицателен.
• азотистый баланс в равновесии.
• ДОКТОРСКАЯ ДИССЕРТАЦИЯ 1971 г.
• Одобрено Министерством здравоохранения США в 1973 г

 Blackburn GL. Ann Surg 1973; 177: 588-594

Подтверждено +25 научных исследований

Метод, который мы используем, ОНКД (очень низко-калорийная диета) основан на нормо-белковой диете со сниженным потреблением жиров и сахаров. В отличии от других диет, он обеспечивает организм необходимым количеством белка для нормального его функционирования (0,8-1,2 г на кг идеального веса) и гарантирует снижение веса за счет жировой массы. Эта особенность вместе с индивидуальным лечением под медицинским контролем делает Метод эффективным и безопасным способом лечения избыточного веса и ожирения.

Важно различать нормо-белковую диету, гиперпротеиновую и низкокалорийную диеты.

Гиперпротеиновые диеты уменьшают потребление калорий, но чрезмерно увеличивают потребление белков. Это ведет к перегрузке обмена веществ.

Низкокалорийные диеты снижают потребление как жиров и сахаров, так и белков, что усложняет задачу нормального обеспечения потребностей организма. Вызывают потерю мышечной массы, что уменьшает метаболизм и приводит к быстрому набору веса снова.

Метод нормо-белковой кетогенной диеты является комплексным лечением. В нем комбинируется специальное питание, поддержка многопрофильной команды специалистов, перевоспитание и наблюдение на протяжении 2 лет после завершения лечения.

Результат ощутим уже после первой недели лечения.

Предлагаем ознакомиться с научно-доказательной базой – некоторыми опубликованными исследованиями в этой области, ссылки на первоисточники:

https://www.ncbi.nlm.ni

h.gov/pubmed/24584583  – сравнение очень низкокалорийной кетогенной диеты со стандартной низкокалорийной диетой при лечении ожирения

https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/27754807 – изменения состава тела после очень низкокалорийной кетогенной диеты при ожирении, оценка по 3 стандартизированным методам

https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/27623967 – лечение ожирения с помощью очень низкокалорийной кетогенной диеты в течение двух лет: уменьшение висцерального жира и других патологий

https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/27117144 – эффект добавки DHA (Омега 3) в очень низкокалорийной кетогенной диете при лечении ожирения: рандомное клиническое исследование

https://www.researchgate.net/publication/323244207_Resting_metabolic_rate_of_obese_patients_under_very_low_calorie_ketogenic_diet?fbclid=IwAR3j8u55mNb3pPhKMhooiHjKNFWOgu0nO78kj5o8Ne4ZOto6911qypFfOEo – быстрое похудение в кетозе сохраняет мышечную массу и метаболизм в покое, что улучшает шансы удержать нормальный вес

https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/24528343 – эффективность и безопасность применения очень низкокалорийной диеты и последующего пищевого перевоспитания с помощью метода PronoKal® при лечении избыточного веса.