Метаболизм при белковой диете

• Запасы глюкозы в крови сжигаются приблизительно через 12 часов.
• Гликоген сжигается в течение следующих 24-48 часов.
• Организм пытается сжигать белки для получения необходимой энергии, но белки поступают во время приема пищи, поэтому через 3-5 дней после начала диеты начинается процесс расщепления жиров.
• Жиры трансформируются в печени, чтобы получить необходимую энергию через жировые запасы.
• Печень должна быть в хорошем состоянии, то есть ее состояние следует проверить с помощью лабораторных анализов.
• Печень преобразует жиры в кетоновые тела, которые дают пациенту ощущение сытости, обеспечивают хорошее самочувствие и прилив энергии.
• Другим важным органом в данном метаболическом состоянии является почка, и перед началом диеты необходимо провести лабораторные исследования, чтобы проверить состояние почек.
• Кетоновые тела имеют отрицательный заряд, поэтому они удаляются при взаимодействии с позитивно заряженными ионами, такими как натрий и калий.
• Необходимо выпивать более 2.5 литров воды в день для поддержания нормальной работы почек во время диеты.